Archivi Giornalieri: 2 Dicembre 2015

  Il Messaggero 02.11.2015

  «Non si comincia mica bene». Il vertice dell’Onu sul clima a Parigi non è ancora cominciato e Carlin Petrini, fondatore di Slow Food e eco-gastronomo di fama internazionale, è preoccupato. Perché non si comincia bene? Nelle 54 pagine del testo che apre i lavori non c’è la parola “agricoltura”, neanche una volta, non si cita mai il problema della biodiversità. È una carenza grave perché si tagliano fuori miliardi di persone e poi segnala un errore di impostazione. Perché agricoltura significa cibo, economia locale, significa sovranità alimentare dei popoli. L’agricoltura è insieme vittima del cambiamento climatico, e anche, in parte, corresponsabile del problema. È vittima in quanto ogni aumento di un grado della temperatura media determina uno spostamento delle coltivazioni di 150 chilometri verso il nord geografico e di 150 metri più in alto. Questo slittamento vuol dire perdita di prodotti in aree tipiche, distruzione di zone rurali, impoverimento di intere comunità e conseguente migrazione delle popolazioni che non riescono più a vivere dove vivevano un tempo. Nello stesso tempo l’agricoltura, per come si è andata configurando negli ultimi cinquant’anni, ha incorporato lo spirito e il senso dell’economia industriale, è diventata per la maggior parte un’agricoltura che mira al massimo profitto a una produzione massiva che non ha a cuore la difesa della natura e la salvaguardia delle risorse della terra. L’agricoltura intensiva insieme all’allevamento industriale sono responsabili del 70% del consumo di risorse idriche e la zootecnia da sola della produzione del 14% delle emissioni di gas serra. Sappiamo quanto siano disastrosi questi allevamenti, non solo per il benessere degli animali, ma anche per l’impatto che hanno sull’ambiente. Il modello che intensifica le produzioni non rispettando i ritmi naturali , le stagioni, i raccolti, è lo stesso che ci porta sulla tavola ogni giorno qualsiasi tipo di cibo, anche dal più sperduto buco del mondo, come fosse una cosa normale. Come se non avesse un costo sociale, un ultra-prezzo? Non ci siamo un […]

  Le foreste del sito patrimonio Unesco di Angkor Wat, in Cambogia, si stanno lentamente ripopolando di specie selvatiche, dopo i danni prodotti alla fauna locale da decenni di bracconaggio. A riportare nell’area specie in declino come gibboni e scimmie langur è la Wildlife Alliance. “Il complesso del tempio di Angkor, sito Patrimonio dell’Umanità, contiene alcune delle foreste più antiche della Cambogia“, spiega al Guardian Nick Marx, direttore dei programmi Wildlife Rescue and Care della Wildlife Alliance. “Tuttavia quasi tutta la fauna selvatica che viveva qui è stata estirpata dalla caccia tra gli anni ’80 e ’90. Ora ci sono opportunità e spazio per un ripopolamento di diverse specie“. In collaborazione con la Forestry Administration e la Apsara Authority, l’organizzazione ha cominciato a ripopolare la foresta nel 2013, rilasciando la prima coppia di gibboni dal berretto (Hylobates pileatus) che dopo un anno mise al mondo il primo piccolo. “Una nascita che ha segnato un trionfo per questo programma unico di reintroduzione” di specie selvatiche, sottolinea Marx. I gibboni dal berretto sono una specie indicata come a rischio nella lista rossa dell’Unione internazionale per la conservazione della natura (Iucn). Vivono in Cambogia, Laos e Thailandia. Rilasciata in natura anche un’altra coppia di gibboni, mentre a dicembre scorso sono stati reintrodotti tre esemplari di scimmia langur. Il prossimo passo riguarderà l’inserimento di mammiferi ancora più grandi: il sambar indiano (Rusa unicolor), una delle specie di cervo più grandi in Asia. E prossimamente si proverà a riportare nelle foreste di Angkor Wat ogni altro animale in grado di sopravvivere in questo habitat, senza mettere a rischio le altre specie o i milioni di turisti che ogni anno visitano il sito. Ad esempio il muntjak indiano, il binturong e poi ancora gatti leopardo, pavoni e civette.   (ANSA del 26 novembre 2016, ore 12:12) […]

  Anche Twitter a modo suo “partecipa” alla Conferenza Onu sul Clima (Cop21) che riunisce i leader mondiali a Parigi con l’obiettivo di raggiungere un accordo per arginare la “febbre” del pianeta Terra. Il microblog ha creato delle “emoji” ad hoc per il summit: un globo a forma di cuore e la torre Eiffel in versione ambientalista. Le icone accompagnano gli hashtag a tema per la Cop21. Le emoji, i simboli grafici che integrano la comunicazione digitale su social e chat, sono state lanciate da Twitter apposta per il summit. Si attivano quando si condivide sul microblog un pensiero o una notizia accompagnata da uno degli hashtag ufficiali: #Cop21, #Climatechange, #GoCop21 e #Actionday.   (ANSA del 1 dicembre 2015, ore 17:13)